串揚 はぎう田

한 꼬치 한 마음, 매혹적인 꼬치튀김

아자부주반 꼬치튀김 하기우다는 아자부주반 역에서 도보 3분 거리에 위치한 와카쿠・소요리 식당입니다. 신선한 식재료를 엄선하고, 숙련된 장인이 능숙하게 튀긴 최상의 꼬치튀김을 제공하고 있습니다. 스톱식 코스를 채택하고 있어 고객이 만족할 때까지 계속해서 요리가 제공됩니다. 접대나 회식 등 다양한 장면에서 이용할 수 있는 안정적인 카운터 좌석만 있는 공간에서, 여기서만 맛볼 수 있는 최상의 꼬치튀김을 즐겨보세요.

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음식에 대한 철학

신선한 식재료를 사용하고 숙련된 장인이 능숙하게 튀기는 꼬치튀김은 한번 먹으면 잊을 수 없는 맛입니다. 스톱식 코스로, 고객이 만족할 때까지 차례로 요리가 제공됩니다.

萩生田裕斗

긴자의 일식 가게에서 약 13년의 경험을 쌓고, 아자부주반의 꼬치집 '야토리 카와시마'에서 약 2년 반을 일한 후에 독립했습니다. 튀김을 잘하며, 튀김처럼 가볍게 먹을 수 있는 돈까스를 목표로 하고 있습니다.

매장 정보

Info

串揚 はぎう田

2F B, 3-5-4 Azabujuban, Minato-ku, Tokyo

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영업시간

일요일
휴무
월요일
17:00~23:00(L.O.22:30)
화요일
17:00~23:00(L.O.22:30)
수요일
17:00~23:00(L.O.22:30)
목요일
17:00~23:00(L.O.22:30)
금요일
17:00~23:00(L.O.22:30)
토요일
17:00~23:00(L.O.22:30)
공휴일
17:00~23:00(L.O.22:30)

가까운 역

아자부주반역 아카바네바시역 롯폰기역 시로카네타카나와역

예약 시 주의사항

6명 이상의 예약은 전날까지 전화로 예약이 가능합니다.